2017. szeptember 18., hétfő

Requiem egy középkori templomért – Guty

Ez év augusztusának elején éppen Csehországot jártuk, amikor a cseh híradásokra pillantva megláttuk a döbbenetes hírt, porig égett a morva-sziléziai Frýdek-Místek körzetében fekvő Třinec városához tartozó, egykor önálló Guty falucska temploma. Persze alkalomadtán adódnak katasztrófák, melyeknek egy-egy épület is a martalékává válik, de ebben az esetben a veszteség jóval nagyobb, hiszen nem egy közönséges templom lett az emberi buta gonoszság áldozata, hanem egy XVI. századból származó gyönyörű fatemplom.

Az egykori fatemplom Gutyban
A templom egyikeként Csehország legépebben megmaradt középkori fatemplomainak, közszeretetnek és megbecsülésnek örvendett. Itt az oltár előtt generációkon át fiatal párok sokasága mondta ki a boldogító igent, s hívő szülők tömegei hozták el megkeresztelni gyermekeiket. De elérkezett a tragikus éjszaka, amikor az első lángnyelvek felcsaptak, majd percek múlva a fából épült templom egésze menthetetlenül tűzbe borult. Nem csupán az építését 1563-ra datálható épület tűnt el örökre, de a lángok között elenyésztek az eleddig csodálatosan épen maradt belső berendezések és festmények is. Csupán egy szentet ábrázoló szobor és egy kehely élte túl az estét, mivel éppen a helyi múzeumban illetve a paplakban “vendégeskedtek”. A település lakossága, az egyház és az állam ugyan összefogott a fennmaradt eredeti tervek alapján a fatemplom visszaépítésére, de ez egyrészt eltart majd egy jó darabig, másrészt az új épület már csupán az eredeti replikája lesz.

A végzetes éjszaka
Ám azért hogy mindenki tisztában legyen az elpusztult épület értékével álljon itt egy-két információ magáról a templomról, annak történetéről. A lengyel határ közelében fekvő és a mai napig lengyel nemzetiségű emberek sokasága által lakott egykori faluban a protestáns reformáció terjedése során a helyi lutheránusok egy pompás templomot emeltek, ahol két évvel később, 1565-ben már egy kis harang is megkondult.

Egykor templom állott itt...
Az ellenreformáció előretörésével, egész pontosan 1654-ben a római katolikus egyház elkobozta a templomot majd 1661-ben a Krisztus teste (Corpus Christi) névre szentelte fel, de a környék lakossága megőrízte luteránusságát. Főként ennek köszönhetően a hívők nem túl sűrűn keresték fel, így a kissé elhanyagolt épület állaga a XIX. század elejére már jelentősen leromlott, ám számos eredeti belső berendezése csodálatosan megőrződött. Az eredetileg különállóan magasodó, 15,6 méter magas, 7,9x7,9 méter alapterületű, kis hagyma alakú csúccsal ékesített fa harangtornyot 1781-ben összekötötték a templom hajójával. Az 1800-as években a kissé már ütött-kopott épület több felújításon esett át, így fennmaradása nem került közvetlen veszélybe. Ám a XX. század elején a stříteži egyházközség (melynek fennhatósága alatt állt) örökség révén egy jelentősebb összeghez jutott, a ebből a pénzből a régebbi fatemplomok kő épületekre váltását kezdték el tervezgetni, megvalósítgatni. Azonban számos egyéb környékbeli templomtól eltérően a guty-i Krisztus teste-templom lecserélését az első világháború kirobbanása már meggátolta. A két világháború között a továbbra is protestáns többségű falu lakosai megpróbálták ugyan visszaszerezni az évszázadokkal korábban elkobzott templomukat, de a csehszlovák állam végül egy új kápolnát emelt a számukra, melyet a mai napig használnak.

...ma már csak elszenesedett fadarabok.
Az állam részben azért is döntött így, mert ekkortól számítva a fatemplom már nem csupán a hagyományos népi építészet egy reliktumának számított, de egyúttal bizonyítékként is szolgált a környék cseh eredetére. Ebből kifolyólag 1936-ban még az az ötlet is felmerült, hogy az egész épületet áttelepítik Brnoba. Erre a műveletre ugyan nem került sor, ám előbb az 1950-es években, majd a 2000-es évek elején, végül 2011-2012 között komoly felújításokat, állagmegőrzési munkálatokat folytattak le, melynek köszönhetően az épület és környéke kedvelt turisztikai célponttá, zarándokhellyé vált. Így jött el 2017. augusztus elején a végzetes éjszaka, amikor három fiatal fiú úgy érezte, hogy elérkezett az ő történelmi pillanatuk, amikor pár percre maguk is bekerülhetnek a hírekbe. Talán a korunkra oly jellemző, és egyre terjedő gyűlölet politikának felülve, éljen a vallásellenesség felkiáltással egyszerűen felgyújtották az évszázadok vallás és egyéb háborúinak viharát túlélő műemléket. Tettükért cserébe rájuk akár 15 év börtön vár, ám ez csupán csekély vigasz lehet a több mint 450 éves templom elvesztéséért. 
 


Minden elpusztult ami a képen látszik.
Bízzunk benne, hogy minél hamarabb sikerül a templom hiteles másolatát felépíteni, addig is gyönyörködjünk még egyszer az egykor volt templomról készült fényképfelvételekben. A még ép templomról készült fényképek forrása: http://www.farnost-stritez.cz/guty/uk/index.php?page=uvod Ezen a honlapon további érdekességeket és hasznos információkat is fellelhetünk, sőt egy virtuális sétát is tehetünk a csodás kis fatemplomban.



2017. szeptember 5., kedd

Varázslatos Český Krumlov XXVIII. - Krumlovi séta - 2017

Törzsolvasóink már megszokhatták, hogy a nyári szünet utáni első cikkeink egyike Český Krumlovról, erről a csodálatos dél-csehországi városkáról szól, amelyet mondhatni nehéz megunni. Ugyan évről évre egyre drágább, egyre több kínai, japán és más nemzetiségű turista özönli el mégis a pompás épületek, a város „középkori” hangulata, összhatása bőven kárpótol minden esetleges kellemetlenségért. Mostani kis cikkecskénkben, mondhatni képsorozatunkban egy kis összefoglalót szeretnénk az olvasóinknak nyújtani Český Krumlov ismertebb és kevésbé látogatottabb helyeiről. 

Kezdjük a sort egy klasszikus képpel: vártorony, a Szent Jodocus-templom, jobbra az egykori jezsuita rendházzal, egy kép, amelyet szinte minden idelátogató turista elkészít egyszer.
A csodás utcákon időnként sűrű tömegekben hömpölygő, máskor ritkásabban bóklászó turisták.
A lemenő nap fényeinél pompázó kastély torony vonzza a tekintetet...
...mintha minden felől integetne felénk.
A torony melletti másik "kimagasló" épület a Szent Vitus-templom szintén messziről invitálja a városba látogatót.
Még egy mezei netmagazin szerkesztő sem tud ellenállni a csábításának.
Český Krumlov elképzelhetetlen a Moldva nélkül, amely itt éppen a heves esőzés utáni megduzzadt, sáros ábrázatát mutatja.
Bizony, Krumlovnak vannak olyan részei is, ahová a turisták csak ritkábban tévednek.
Például vajon melyik turista tudja, hogy merre leledzik a városban ez az emlékmű?
És vajon Krumlov melyik részéről készülhetett ez a kép?
És ki járt már Egon Schiele nyári művészházánál?
Ez a vízköpő, a kastélyparkban azért már jóval inkább ismerős?
Krumlov még gasztronómia terén is meglepetéseket tartogat. Itt, középen egy kürtös kalácsba töltött hot dog látható, míg a társai a húsmentes változatok.
Egy fájó pont. Tavaly bezárt a Barbakán, lesz-e valaha folytatása?
Végezetül álljon itt egy kép, amelyet egyszerűen muszáj minden alkalommal elkészíteni!


2017. augusztus 31., csütörtök

Hétvégi program ajánló: Y.EAST

A hosszúra nyúlt nyári szünet után hamarosan újraindul a Csehország, nem csak Prága oldalunk, de addig is egy kis javallat arra, hogy mivel is töltsük el a soron következő hétvégénket! Higgyék el, megéri! Irány a Y.EAST!


Y.EAST nemzetközi színházi és zenei fesztivál avagy Közelebb a csillagokhoz. Időpont: 2017. szeptember 1-3. Helyszín: Zsámbéki Színházi Bázis
A tavalyi sikert követően a nehézségek ellenére ismét megnyitja kapuit a Y.EAST fesztivál. Bár 2017-ben csak három napos a program, de a korábbinál is sűrűbb. 10 színházi előadás mellett kultfilmek, világ- és népzenei koncertek, táncházak, csillagvizsgáló, és a Káni filmfesztivál filmjei is várják a látogatókat a nyár legutolsó hétvégéjén. 


Összeomlás (CZ)
A fesztivál különleges helyszíne, a Zsámbéki Színházi Bázis csupán 30 perc Budapesttől autóval, de a dimbes-dombos tájakon biciklivel is egy óra alatt elérhető. Az idei évben már öt országból érkeznek a fellépők. A színházi programban kortárs dráma, újcirkusz, gyermekelőadás, felolvasószínház és egy különleges projekt is helyet kapott, amelyben neves társulatok alkotói mérik össze tudásukat a közönség örömére: 48 óra alatt egy addig számukra ismeretlen kortárs drámából készítenek előadást, hogy megnyerjék az 1000 eurós fődíjat. 
Hősnők (CZ)
A zenei programban a világzenei és a népzenei csapatok jól megférnek egymás mellett, az esti buli pedig mindig táncházzal végződik. Fellép a szegedi Gypo Circus, a csehországi Circus Problem és az óbecsei Fokos zenekar is. A tavalyi sikert követően idén is kultfilmeket válogattunk a kertmoziba. A hétméteres mozivásznon a Sörgyári capriccio (CZ), a Szexmisszió (PL) és a Legényanya (HU) kaptak helyet a csillagok alatt. A kulturális programokon kívül többek között csillagvizsgáló, repülőgép-szimulátor, rakétakilövés, töki pompos és cseh sör is várja a közönséget.

Gypo Circus (HU)
A légvédelmi bázison évente egyszer, a Y.EAST fesztivál idején megengedett a sátorozás is, melyet a fesztivál szervezői ingyen biztosítanak a természetvédelmi területen. A háromnapos bérlet csupán 5000 forint, de a napijegy is csak 2000 forintba kerül. A fesztiválon visszaváltható poharak és szelektív hulladékgyűjtők várják a látogatókat. A biciklivel érkezők ajándékot, az 1990 előtt gyártott autóval odarobogók pedig VIP parkolóhelyet kapnak.


További információk és jegyvásárlás a www.yeast.hu és a www.facebook.com/yeastzsambek weboldalon.

2017. július 25., kedd

Itt a meleg, itt a nyár, irány Csehország! - Program ajánló!

Ezen a nyáron sajnos technikai problémák, a munkáink sokasága és úgy összességében az élet nem éppen egyszerű volta miatt csak kevés alkalommal tudtunk, és tudunk cikkekkel szolgálni olvasóink számára, de remélhetőleg ősztől már vissza térhetünk a régi kerékvágásba. De az olvasni való hiánya még inkább abban erősíthet meg mindenkit, hogy ha tehetik érdemes felkeresni Csehországot. A személyes tapasztalatokat ugyanis pótolhatja semmi! Irány tehát nem csak Prágáról, hanem a cseh vidék is! Ehhez most, afféle kedvcsinálóként szeretnénk néhány csehországi programról hírt adni, melyekre július végén, illetve augusztus hónapban kerül sor.

Ismerd meg a chodokat!

2017. július 3., hétfő

2016 leglátogatottabb csehországi látványosságai

A napokban elkészült a Czech Tourism listája Csehország 20 leglátogatottabb turisztikai látványosságairól. A listán nem éppen meglepetésre a prágai célpontok dominálnak, hiszen a cseh főváros az ország legfőbb vonzereje, évente sok millióan keresik fel akár munka, akár szórakozás céljából. Azt is hozzátennénk, hogy a lista nem csak a külföldi turistákra vonatkozik, hanem az igen nagy számú belföldiekre is. Ez az oka annak, hogy számos állatkert, fürdőhely szerepel a TOP 20-ban. Lássuk hát a leglátogatottabb csehországi helyeket:



2017. június 29., csütörtök

Cseh hírcsokor (2017.06.29.)

A cseh pástétomokról szóló cikk előtti írásaink igencsak szomorúra sikeredtek, mivel a Heydrich-elleni merénylet és az azt követő tragikus megtorlást bizony nem egy klasszikus cseh filmvígjáték témája. Most azonban következzék egy fokkal könnyedebb műfaj, a hírek, melyet a szokásunktól eltérően egy kicsit lazábban tálaljuk fel az olvasóinknak. Tekintettel arra, hogy már régen nem adtunk hírt, így bőséges a választék, mégis most csak az elmúlt másfél-két hónap híreiből csipegetünk.



2017. június 13., kedd

Pástétomok, ahogy a csehek szeretik I.

Kezünkbe akadt egy szuper, „szélesvásznú” szakácskönyv, amely a cseh konyha legjobb ételeit mutatja be. A hagyományos levesek, sült húsok, bramborákok, mártások, knédlik mellett egy gusztusos pástétomon akadt meg a szemünk. Hmm, pástétom! Ez a praktikus és finom eledel valamiért kevésbé terjedt el nálunk, mi magyarok inkább a felvágottakat istenítjük ha hideg falatokra vágyunk. Ellenben a csehek nagy kedvencei a pástétomok, az üzletek hűtőpultjaiban sokfélét megtalálhatunk belőlük és egyre nagyobb a kínálat a konzervgyárak termékei között is. Egyikük-másikuk jóval túllépve a hagyományos májkrémek kereteit, egyre változatosabb ízesítésekkel kényeztetik az ínyenc falatokra, változatosságra vágyó fogyasztókat. Megtalálhatók a füstölt hússal készített, zöldfűszerekkel megbolondított, borral pikáns ízűvé varázsolt, mandulás és vörösáfonyás pástétomok, de hosszan sorolhatnánk még a különféle változatokat.


Kacsamájas pástétom

2017. június 6., kedd

75 éve történt: Operation Anthropoid, „az emberszabású hadművelet” IV. rész. - A merénylet utóélete, filmes feldogozása

A Heydrich elleni merénylet értelméről a mai napig megoszlanak a vélemények, és ez már csak így is marad. Egyes megítélések szerint a brit földön működő cseh emigráns kormány, élen Edvard Beneš miniszterelnökkel értelmetlenül, a várható következmények reális megbecslése vagy szimplán annak tudomásul nem vétele mellett, a cseh ellenállás kérése ellenében döntött a Heydrich elleni merényletről, és tartott ki mellette. Tény, hogy hiába sikerült a célpont megsemmisítése, a németek reakciója, a totális büntetőhadjárata, százak legyilkolása, két falu teljes megsemmisítése minden előzetes várakozást meghaladott. A cseh ellenállás elképesztő veszteségeket szenvedett, a lakosság rendkívüli terrort élt át, s mindeközben Heydrich helyét látszólag könnyeden pótolták Kurt Daluege Obergruppenführerrel, aki Adolf Hitlerrel és Heinrich Himmlerrel a háttérben a legnagyobb vérontásokra parancsot adott. Egyetlen, ahogy a történelem mutatja, pótolható náci tiszt halála megérte az összes azt követő tragikus áldozatot? 





2017. május 31., szerda

75 éve történt: Operation Anthropoid, „az emberszabású hadművelet” III. rész. - A megtorlás

Folytatjuk az Operation Antropoid avagy a Heydrich elleni merénylet 75. évfordulójáról szóló cikksorozatunkat. Magáról a merényletről az első részben ITT, az előzményekről pedig a második részben ITT olvashatnak. Most pedig következzék a merényletet követő tragikus eseménysorozat rövid felvázolása:


Jan Kubiš és Jozef Gabčík

2017. május 28., vasárnap

75 éve történt: Operation Anthropoid, „az emberszabású hadművelet” II. rész. - Előzmények

A cikksorozatunk előző részében már elkezdtük felvázolni, hogy milyen történések vezettek az Operation Anthropoid név alatt is ismert Heydrich elleni merénylethez, most folytassuk az események láncolatának felvázolását, s a legfontosabb szereplők ismertetését. 


Reinhardt Heydrich

2017. május 25., csütörtök

75 éve történt: Operation Anthropoid, „az emberszabású hadművelet” I. rész.- A merénylet

1942. május 27-én, délelőtt fél tizenegy felé egy nyitott tetejű, elegáns, sötétzöld Mercedes 320-as haladt Prága utcáin. Utasa egy negyvenes évei felé közeledő, fiatal kora ellenére enyhén kopaszodó, szigorú arckifejezésű, magas, egyenruhás férfi, akit sofőrje, Johannes Klein éppen munkahelyére, a Prágai Várba szállított. Aznap a cseh főváros közelségében fekvő s a több mint fél éve otthonául szolgáló, akkortájt Jungfern-Breschannak hívott, ma Panenské Břežanyként ismert település kastélyából a megszokott útvonalon haladtak, s így értek el Prága mai 8. kerületébe, Libeňbe. A Bulovka kórház közelében a V Holešovičkách utcára vezető út íves kanyart vetett, így a sofőr a fékpedálra lépve kissé lelassította járművét. 
 

A merénylet színhelye

2017. május 17., szerda

Cseh vonatkozású térképek a David Rumsey Térképgyűjteményből

Az elmúlt két hétben sajnos szünetelt a netmagazin, új cikk nem jelent meg, melynek oka a váratlanul hatalmas mennyiségűre duzzadt megélhetési munkában (hiszen a Csehország nem csak Prága továbbra is csak lelkesedésből, szabadidőben készül), egy kisebb csehországi terepi ismeretbővítésben és nem utolsó sorban egy szalmabála csáklya nyeléből leszakadó szilánkkal kötött nem kívánatos kapcsolatban keresendő. 

A David Rumsey Térképgyűjtemény

2017. május 4., csütörtök

Csehország természet-, tájvédelmi területei XXI. - Křivoklátsko

Prágától mintegy 30 kilométerre nyugati irányban kezdődik a Křivoklátsko Tájvédelmi Körzet 628 négyzetkilométer kiterjedésű területe. Északról Lány, Ruda, Rakovník városok és Krakovec falva, nyugatról a Zvíkovecen is áthaladó út, délről Zbiroh, Žebrák, Zdice városkák, keletről pedig Beroun, Hýskov és Chyňava határolják. Maga a terület összesen 96 kisvárost és falut foglal magába, közepén a csodás várkastélyáról is híres Křivokláttal. A jellemzően erdővel borított tájvédelmi terület közepén, Zvíkovecnél belépve és Berounnál tovább haladva a kanyargós Berounka folyó szalad át, csodálatos folyóvölgyi tájat alkotva.


Křivoklát várkastélya, a térség egykori központja

2017. április 26., szerda

Csehországi sörfőzdék XXIX. – Cseh kisüzemi sörfőzdék – Közép-Csehországi kerület 3.

Hosszú idő után folytatjuk Csehország Közép-cseh kerülete kisüzemi sörfőzdéinek bemutatását. A soron következő intézmény Csehország egyik legújabb főzdéje, amely a Prága közelében található Kytín városkában nyílt. A neve egyszerűen Kytíni Sörfőzde (Pivovar Kytín). Vele kapcsolatban információt, saját tapasztalás hiányában, csak a honlapjukról tudtunk szerezni. Ezek szerint a főzde szortimentje főként a jól ismert és szeretett cseh lágerekből áll (10-es, 12-es világos, 11-es félbarna és 12-es barna), de egy felső erjesztésű 13-as ale is bekerült a választékba.
Zámecký pivovar Všerad

2017. április 17., hétfő

Húsvéti zajkeltés, avagy a Nagycsütörtök mint D-nap!

Bőven benne vagyunk a Húsvétolásban, amelyhez számos ősi és kevésbé ősi hagyomány kötődik Csehországban. Sokukról korábbi cikkeinkben már részletesen írtunk, hol tudományosabb, hol pedig humorosabb formában. Most egy régi hagyományról és annak mai napjainkban való életben tartásáról szólunk.
Egy kis húsvéti zajongás

2017. április 13., csütörtök

Hogyan viselkedjünk úgy, mint a prágaiak?!

Itt a szinte váratlanul hosszúra nyúló, négy naposra duzzadó húsvéti hétvége, illetve a hétkezdet előtt minden bizonnyal sok honfitársunk döntötte el, hogy a magyar leányok – asszonyok locsolása helyett inkább Prágában öntözi meg a kiszáradt torkát. Irány a cseh főváros, ahol a külföldi turista tömeg részeként vadászhatjuk le a már ismert vagy éppen még ismeretlen kulturális, építészeti csodákat és persze nem mellesleg Prága söröző ezreinek egyikét-másikát. De ha már egyszer Prágában járunk miért ne akarjunk úgy viselkedni, mint a prágaiak? Miért ne akarjunk a gyakorta kisebbségbe szoruló helyiek közé sorolódni s nem kitűnni a külföldiségünkkel, turistásságunkkal? Tereza Vítková, egy tősgyökeres prágai tanácsaiból válogatva álljon itt egy kis segédlet, hogy miként is viselkedjünk úgy, mint a prágaiak!



2017. április 6., csütörtök

Április elsejei tréfák, átverések a cseh médiában

Április elseje, mint a bolondok, bolondozás napja nem egy új keletű szokás. Van olyan teória miszerint egy eredetileg kelta népszokásról beszélünk, más magyarázat szerint a szabin nők átveréses elrablása ihlette, megint mások szerint az ókori Saturnáliák folytatása, de van olyan verzió is, amely a húsvéti passiójátékokat látja a szokás hátterében. A legelterjedtebb magyarázat szerint az április elsejei tréfálkozás akkor alakult ki, mikor 1564-ben IX. Károly francia király a régi naptárról az újra való átállásról rendelkezett. A régi naptár szerint ugyanis április elseje volt az év kezdete, s ennek kapcsán sokan még tévedésből akkor is küldözgettek újévi ajándékokat, mikor már rég január 1. lett az esztendő első napja, ezzel mókás meglepetést okozva. Az évek során azonban lassan átváltottak az új időszámításra, így április elején már csak apró, bohókás, vicces ajándékokkal lepték meg egymást az emberek.


Nem szabad mindent komolyan venni!

2017. március 28., kedd

Idézet és pár kép XXXVI. - Bohumil Hrabal: Első mondatok

103 évvel ezelőtt, március 28-án született Bohumil Hrabal. A Csehország nem csak Prága netmagazinunkban már számos cikkben foglalkoztunk a cseh irodalom eme meghatározó jelentőségű, mondhatni kultikus alakjával, így aki többet szeretne tudni az életéről, munkásságáról azoknak ajánljuk régebbi írásaink olvasását. Mi most azonban nem a Mester életművének méltatásával emlékezünk meg a születésnapjáról, hanem Hrabal idézetekkel, egy-egy műve első pár mondatával. Az első mondatok gyakorta kulcsfontosságúak a könyvek-novellák-elbeszélések stb. életében. Ezekkel a mondatokkal indítja be a szerző azt a gondolat folyamot, amely végighalad az egész alkotáson, mutatja be a reá jellemző stílusát, és nem mellesleg ragadja meg az olvasó képzeletét, akik közül sokan az első mondatokat olvasva döntik el, hogy megéri-e időt szentelniük az adott műre. Nem véletlen, hogy többek között az American Book Review is összeállította a századforduló környékén a minden idők legjobb kezdőmondatainak százas listáját, amely persze nem nélkülözi az angol nyelvű irodalom túlsúlyát és az erős szubjektivitást sem.



2017. március 21., kedd

Plumlov – Vár állott, most kőhalom...meg egy csonka kastély

Pár évvel ezelőtt egy forró nyári napon a közép-morvaországi Tovačovból elindulva, Prostějovon át bicajjal felküzdöttük magunkat Plumlov városkába, ahol Csehország egyik legfurább várrom – kastély párosa fogadott. A kis Hloučela folyó felduzzasztásával nyert Podhradský azaz magyarul Váraljai tó fölötti sziklára érve ugyanis egy olyan gazdasági épületekkel csaknem teljesen körbevett klasszikus kastélyudvar található, ahol középen egy nagyobbacska sziklatömb, míg attól vagy tíz méterre a tó fölé magasodva, három szintes, téglatest alakú kastélyépület meredezik. Első ránézésre rögtön eszünkbe jut az irodalom órákon a tanár által sokszor feltett kérdés: „vajon mire gondolt a költő?” Azaz miként is sikerült ezt a furcsa párost összehozni? Ennek jártunk utána.
Plumlov

2017. március 8., szerda

Milyen cseh élelmiszert vegyünk? - avagy a cseh védjegyekről dióhéjban

Külföldi utazásaink, így Csehország felkeresése során is lényeges kérdés, hogy a szükséges élelmiszereinket hogyan szerezzük be, pontosabban mi alapján válasszunk a boltok polcain heverő bőséges termékválasztékból. Mely árucikkeket érdemes megvásárolni és melyek felejtősek, melyek igazi cseh termékek, s melyek érkeznek a globális piacról. Mindezekre a kérdésekre még itthon is nehéz választ kapni, pedig nap mint nap teszteljük a különféle (elérhető árú) élelmiszereket bízván abban, hogy rátalálunk az igazira, amitől aztán nem szeretünk eltérni. De egy rövid ideig tartó külföldi tartózkodás során nincs ennyi időnk, biztosabbra kell mennünk. Ehhez pedig tapasztalat és (nyelv)ismeret hiányában nem árt egy kis segítség. Szerencsére a tájékozódásunkat segítik a különféle élelmiszer védjegyek, melyeket a termékek csomagolásán egy-egy feltűnő logó és szöveg formájában pillanthatunk meg. Magyarországon ilyen élelmiszer-ipari védjegyeket láthatunk: Magyar Termék, Kiváló Magyar Élelmiszer, Magyar Baromfi, Biokontroll, Rendszeresen Ellenőrzött Kiváló Magyar Termék, Norbi Update, és még hosszan sorolhatnánk. Ezen védjegyek egyike másika esetében hiányzik az egzakt minőségbiztosítási kritériumrendszer ezért ha tökéletes garanciát nem tudnak adni a kiváló minőségre, de legalább valami támpontot igen.

Cseh védjegyek